白酒和啤酒的換算比例是多少?

白酒和啤酒的換算比例是1:6。 一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相當(dāng)于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。 一瓶40度的白酒相當(dāng)于十瓶啤酒，不過(guò)一般啤酒中有很多氣泡白沫，事實(shí)上這個(gè)量還會(huì)減少，所以在通常情況下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是說(shuō)喝一瓶白酒對(duì)6瓶啤酒。

白酒和啤酒的換算比例主要是基于它們的酒精含量。具體來(lái)說(shuō)，一瓶4度的500ml的啤酒的酒精含量是：500ml*4%vol=20ml；而一瓶52度的500ml的白酒的酒精含量是：500ml*52%vol=260ml。因此，一兩42度的白酒大約相當(dāng)于500ml的4%vol啤酒。但需要注意的是，這只是一個(gè)理論上的換算，實(shí)際上每個(gè)人的酒量和對(duì)酒的反應(yīng)都是不同的。有的人可能喝白酒能喝一瓶多，而喝啤酒卻喝不了多少。所以，這種換算只能作為一個(gè)參考，并不完全適用于每個(gè)人。

啤酒度數(shù)一般為多少度?

啤酒度數(shù)一般在10°左右。 啤酒度數(shù)的三種分類： 高濃度型：麥芽汁濃度在14°至20°，這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸； 中濃度型：麥芽汁濃度在10°至12°，以12度為普遍，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種； 低濃度型：麥芽汁濃度在6°至8°，夏季可做清涼飲料，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。 擴(kuò)展知識(shí)： 啤酒標(biāo)簽上的度數(shù)并非指酒精含量，而是指啤酒的原麥汁濃度。原麥汁濃度是指啤酒釀造過(guò)程中，麥芽和輔料中能夠浸出的可溶性物質(zhì)的含量。可溶性物質(zhì)包括葡萄糖、果糖、麥芽糖和低級(jí)糊精以及可溶性蛋白質(zhì)、氨基酸等。

6-8度，雖然白酒、洋酒這些都是直接標(biāo)注酒精含量，但在啤酒中，原麥汁濃度要比酒精含量顯得更加重要些，當(dāng)然兩者通常也是正相關(guān)。啤酒根據(jù)原麥汁濃度可分為三類：6-8度為低濃度啤酒，酒精含量為2%左右；10-12度為中濃度啤酒，酒精含量在3.5%左右；14-20度為高濃度啤酒，酒精含量在5%左右。

啤酒度數(shù)一般在7°—15°之間。而啤酒的度數(shù)指的就是啤酒中麥芽糖的含量(麥芽汁濃度)，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。因此成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量則多數(shù)在3.5%至4%之間。由于啤酒在人體中的代謝較快，熱量較高，因此過(guò)量飲用易使人發(fā)胖。

一瓶啤酒度數(shù)是多少白酒?

一瓶啤酒相當(dāng)于一兩的白酒。 一瓶500ml的啤酒，它的酒精濃度約為20ml，即一瓶啤酒相當(dāng)于一兩的白酒。如果按照整瓶來(lái)算，一瓶白酒的酒精含量，大約相當(dāng)于10-13瓶啤酒的酒精量。白酒，以貴州茅臺(tái)為例子，酒精度數(shù)是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下來(lái)是210-260ml的酒精量。 同等容量的情況下，1瓶白酒相當(dāng)于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3兩的白酒也相當(dāng)于3-4瓶啤酒的酒精含量。

一般市面上的啤酒酒精度數(shù)在3%vol左右，拿一瓶500ml的啤酒來(lái)說(shuō)，500*3%vol=15ml，這樣算下來(lái)，也就是一瓶500ml啤酒的酒精含量是15ml。 而一杯150ml的白酒，按酒精度數(shù)50%vol來(lái)算，150*50%vol=75ml，也就是一杯150ml的白酒。

各啤酒的酒精度是多少?

啤酒的酒精度數(shù)一般在2.5%-5%之間，根據(jù)搜索結(jié)果可知。但是需要注意的是，啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥汁中的糖濃度，而不是酒精度數(shù)。啤酒的酒精含量越高，酒的質(zhì)量越好，一般低于4.7%。啤酒按麥汁濃度可分為三類：6°-8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低約2%；10°-12°為中濃度啤酒，酒精含量約為3.5%；14°-20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5%。

3.3%至5%。啤酒的種類比較多，淺色的啤酒酒精度為3.3%至3.8%，濃色的啤酒酒精度為4%至5%。 啤酒是由小麥芽和大麥芽作為主要原料，添加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化等工序制作而成的飲料。